New Step by Step Map For проект столовой под ключ
New Step by Step Map For проект столовой под ключ
Blog Article
Какие документы нужны для открытия кафе и ресторана в Украине
Тестомесильные машины. Необходимы для замешивания теста. Эти машины могут работать с большими объемами ингредиентов, обеспечивая однородную текстуру теста.
Торговое оснащение включает витрины для демонстрации блюд с функцией охлаждения или нагрева.
Бистро. Важно правильно организовать раздаточную линию с мармитами, охлаждаемыми прилавками и витринами для напитков. Также необходимо оборудование для быстрого приготовления блюд, такие как гриль и фритюрницы.
Трейд-ин для обновления кухонного оборудования. Лизинг
Какое нужно холодильное оборудование для кафе и ресторана?
Столы check here должны быть изготовлены из материалов, устойчивых к влаге и температуре, легко поддающихся санитарной обработке.
Летняя мебель для веранды изготавливается из древесины, пластика, ротанга, металла.
Столовые приборы и керамическая (фарфоровая) посуда должны сочетаться друг с другом и поддерживать концепцию заведения.
Если не придерживаться правил расстановки оборудования в начале обустройства кухонного пространства, click here то первая же проверка контролирующих органов выявит все недочеты и вам придется приостановить работу заведения.
От формата заведения зависит, какие блюда будут готовить на кухне, что напрямую влияет на список необходимого оборудования.
Здесь на первом плане — качество и визуальное оформление блюд. Скорость обслуживания важна в меньшей степени, хотя, несомненно, актуальна.
Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия
Современное check here и надежное оборудование для приготовления пиццы, бургеров, шаурмы, блинов, суши и других блюд